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いのししの肉
親戚から猪の肉をいただきました。

子供たちが食べてくれるかわからないと、母がすごく

心配していたので、一口食べるまで、ただ、肉を焼いた

としか言いませんでした。

長男も三男も一口食べて美味しい!と言ってから、

猪の肉だよと教えました。

たれを付けて焼くと母は言っていましたが、

塩胡椒のみで焼きました。でも臭みもなく美味しく食べれました。

豚肉よりは少し硬かったけれど、どんどん食べてくれて

すぐになくなりました。


うっかり、合宿でいなかった次男の前で、食べた話しをしてしまい

僕の分は〜。食べたかった(怒)と言われました。

意外に喜んで食べてくれて驚きでした。
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